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Zutaten: 48,8% ungarische Paprika, Rohrohrzucker, Meersalz, Knoblauch, Gewürze, Pfeffer, geräucherte Chipotle chili, geräucherte Paprika, Rapsöl

 

Kein Zweifel: Der Magic Dust ist einer der leckersten BBQ-Rubs überhaupt. Würzig, rauchig, leicht süßlich und fein scharf verleiht er jedem Grillgut die richtige Würze sowie eine feine Kruste. Auch vegetarische Grillrezepte, wie Grillgemüse oder Grillkäse, macht die Trockenmarinade zu einem Genusserlebnis. Das absolute Highlight ist er jedoch für Pulled Pork und Spareribs.

 

Nährwert: (Angaben pro 100g) Brennwert 1298,00 kJ /310,00 kcal Fett: 6,90 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,10 g Kohlenhydrate: 48,00 g davon Zucker: 46,00 g Eiweiß: 8,00 g Salz: 17,20 g

 

Anwendung:

Das Fleisch 2 bis 3 Stunden vor dem Grillen einölen und kräftig mit dem Rub einreiben.

 

Verantw. Lebensmittelunternehmen: 

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

MAGIC DUST RUB Inhalt: 70 g

6,95 €Preis
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