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Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Paprika, Zucker, 10 % schwarze Oliven (Oliven, Salz), Zwiebeln, Salz, Chili, Knoblauch, Fenchel, Gewürze, Oregano, Thymian, Olivenöl.

 

Der Geschmack dieser typisch mallorquinischen Würzmischung stammt von sonnengereiftem Gemüse wie Tomaten, Paprika, Oliven, Knoblauch und Fenchel sowie frischen Kräutern wie Oregano und Thymian. Diese Bruschetta schmeckt auf Brot ebenso gut wie auf Pasta, gegrilltem Fleisch oder Fisch.

 

Nährwert: (Angaben pro 100g) Brennwert 1528,00 kJ /364,00 kcal Fett: 11,30 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,80 g Kohlenhydrate: 48,60 g davon Zucker: 41,90 g Eiweiß: 8,90 g Salz: 7,40 g

 

Anwendung:

Original Bruschetta Rezept
1. Bruschetta selber machen - klassisch mit Olivenöl:
Rezept für Bruschetta: Bruschetta Gewürz mit etwas lauwarmem Wasser mischen, 5 Minuten ziehen lassen und mit Olivenöl verrühren. Fertig ist das italienisches Brot mit fruchtigem Bruschetta italiana. Buon Appetito!

2. Bruschetta als Dip anrühren - nach Belieben mit Quark und Joghurt, Frischkäse oder Crème fraîche. Lecker zu Gemüsesticks oder auf geröstetem Brot.

Wajos Rezept-Tipp: Grillgemüse-Salat mit Wajos Oliven Bruschetta. Sie finden das Rezept in unserem Rezeptfinder - jetzt stöbern und nachkochen.

 

Verantw. Lebensmittelunternehmen: 

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

OLIVEN BRUSCHETTA Inhalt: 80 g

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