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Inhalt: 750 ml

18,52 € / Liter

 

ALLERGENE: ENTHÄLT SULFITE

 

Alkoholgehalt: 14,0 % VOL

 

Ursprünglich stammt der Primitivo aus Kroatien, wo er als Crljenak Kaštelanski (die Rötliche) bekannt ist. Die geografische Nähe mag eine Erklärung sein, warum sich die Rebsorte auf der anderen Seite des Adriatischen Meeres ansiedelte. Mit ihren Aromen gehört sie in die Kategorie samtige üppige Rotweine. In Apulien sind IGT Primitivo und DOC Primitivo di Manduria qualitativ besonders hervorzuheben.

"Abbasc" steht es gut zu Gesicht, dass der Wein schon ein paar Jahre reifen konnte. Dank ertragreduzierter Lese, dem deutlichen Einfluss vom Meeresklima in den Gemeinden Manduria, Sava und Carosino und moderner Kellertechnik wird dieser Primitivo seinem Ruf als üppige Rebsorte gerecht. Der vollmundige Geschmack reifer Früchte wird untermalt von Vanillenoten. Das Reifen in Barriques verleiht dem Wein zu seiner Dichte auch eine gute Tanninstruktur.

 

Verkehrsbez.: Wein

 

Verantw. Lebensmittelunternehmen:

CANTINE IONIS®, Alcide de Gasperi 84/A, 74015 Martina Franca (TA), Italia

PRIMITIVO DI MANDURIA "ABBASC" - TROCKEN

13,90 €Preis
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