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Zutaten: Weißer Bergpfeffer, Buchenrauch
Rauchig. Scharf. Intensiv. Im vollreifen Zustand geerntete Pfefferbeeren, getrocknet, geschält und schonend geräuchert.
Nährwert: (Angaben pro 100g) Brennwert 1193,00 kJ /285,00 kcal Fett: 3,30 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,90 g Kohlenhydrate: 52,00 g davon Zucker: 2,10 g Eiweiß: 11,00 g Salz: 0,10 g
Anwendung:
Für helle Saucen, Fleisch und Eintöpfe für Cremesuppen, Kalb oder Geflügel.
Verantw. Lebensmittelunternehmen:
Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de
WEISSER RAUCHPFEFFER Inhalt: 75 g
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